Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в этот выпуск. Составитель: Мартынова Е.

Праздники бывают большие и маленькие, детские и взрослые, скромные и пышные, на двоих и многолюдные - словом, разные. Но есть у них одна общая особенность: вкусное угощение. Можно сделать праздник с полным набором блюд - от салата до десерта; можно ограничиться меньшим разнообразием, но главное - чтобы гости остались довольны, а потом с восхищением просили поделиться рецептиком. Именно такие рецепты к семейному торжеству собраны в этом сборнике. Они на любой вкус и кошелек: сытные и легкие, простые и замысловатые, с большим продуктовым набором и с малым... Есть что выбрать, благо сегодня нет проблемы с тем, из чего готовить. В книге приведены только авторские рецепты и только те блюда, которые были одобрены читательским жюри газеты "Скатерть-самобранка".

Представляем вашему вниманию издание рецептов "Специальный выпуск журнала "Рецепты на бис" №2 (29) 2019 г. Заготовки. Новые и проверенные рецепты".

Наступает летняя пора, а с ней и очередной "заготовительный сезон". Все, что выросло на грядках и в саду, можно с успехом сохранить в соленьях-вареньях, маринадах и салатах. В этом сборнике рачительные хозяйки найдут рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Все они были напечатаны в газете "Скатерть-самобранка" и нашли своих почитателей. Об этом говорят благодарственные отзывы. Рецепты новые, они не повторяют предыдущие подобные книги, поэтому каждая хозяйка среди множества рецептов сможет подобрать себе тот, который станет не только хитом сезона, но и любимым на долгие годы. Ваш муж - удачливый рыбак, и вы уже не представляете, что делать с его уловом? Вы держите домашний скот и хотели бы сохранить впрок мясо и молочные продукты? Наш сборник придет на помощь. На его страницах впервые собраны рецепты соленой рыбы, домашней тушенки, копченого мяса, сыров и многие другие. С этими рецептами вам не страшен никакой кризис, а семья всегда будет сыта. Составитель: Е. Мартынова

Самые лучшие рекомендации и советы от читателей газеты "Скатерть-самобранка" мы объединили в этот сборник, который непременно станет настольной книгой не только для юных девушек, но и для хозяек со стажем. Советы из раздела "Салаты и закуски" помогут вкусно приготовить и красиво подать не только праздничный, но и повседневный салат. Все секреты вкусных щей и борщей можно найти в рубрике "Первые блюда". Ароматный плов, сочные котлеты, поджаристая курочка и многое другое объединены в разделе "Блюда из мяса и птицы". Какую рыбу лучше сварить, а какую поджарить, как отварить кальмаров и засолить икру, читайте в рубрике "Блюда из рыбы и морепродуктов". Мы научим, как сделать зажарку в микроволновке, сварить правильную кашу и треснувшее яйцо, вкусно пожарить блины и картошку... Вы боитесь делать дрожжевое тесто? Не получается пышный бисквит? Хочется испечь вкусный и красивый торт? Раздел "Выпечка" придет на помощь. Советы из рубрики "Заготовки и хранение урожая" сделают вкусной любую зиму. Составитель: Е. Мартынова.

Заготовки на зиму делают не только те, кто имеет свой сад и огород, но и многие другие читатели газеты "Скатерть-самобранка". Из их лучших находок, проверенных временем и вкусом, составлен данный сборник. Эти рецепты одобрило авторитетное читательское жюри, поэтому можно смело приступать к делу. Результат будет отличным - сомневаться не приходится. В домашнем консервировании нет предела оригинальным находкам и вкусовому разнообразию - все зависит от фантазии хозяйки. Книга включает практически весь спектр наиболее востребованных домашних запасов на зиму из садово-огородного набора: зелень, пряности, ягоды, овощи, фрукты, грибы.

Праздник - время подарков и хорошего настроения! Новый год и Рождество, Масленица и Пacxa, 23 февраля и 8 Марта, день рождения ребенка или юбилей... Планируйте праздник заранее и вы всегда будете на высоте, а наш сборник авторских рецептов от читателей газеты "Скатерть-самобранка" вам в этом поможет. Начало любого торжества - праздничные закуски. Горячие и холодные, традиционные салаты и бутерброды - выбор за вами! А как обойтись без горячих блюд - истинного украшения стола?! Мясо и птица, рыба и морепродукты, на любой вкус и кошелек - угощайте и угощайтесь! Не знаете, что подать на гарнир! Сеть много интересных вариантов... Чтобы гостям было вкусно, красиво и интересно, удивите их необычными тортами, пирожными и десертами. Добро пожаловать в сладкое царство! Создайте праздничное настроение с нашими праздничными рецептами! Составитель: Мартынова Е.

Пасха - это всегда красный день календаря. Воскресенье потому так и называется, что в этот день воскрес Христос. Праздник испокон веку отмечался в православной Руси крашеными яйцами, особым хлебом - куличом и творожным блюдом под названием пасха. Именно рецепты творожной (сметанной, сливочной) пасхи собраны в этом сборнике. Пасху делают с орехами, цукатами, изюмом, шоколадом, ванилью и другими ароматическими добавками. Праздничные куличи - особая выпечка. Они требуют соблюдения правил как при приготовлении теста, так и при выпечке. Этот сборник содержит не только разнообразные рецепты куличей, но и советы опытных хозяек по их приготовлению. Ромовые бабы, кексы, бабки, мазурки, по сути, тоже куличи, только маленького размера. Их пекут не только с привычными наполнителями, но также и с шафраном, кофе, корицей, бананами, тыквой и т. д. Помимо обусловленных традициями пасхи и кулича хозяйки ставят на праздничный стол все самое вкусное, что есть в доме. Поэтому в сборнике даны рецепты разнообразных салатов и закусок, мясных и рыбных блюд, а также пирогов, печенья, пирожных и тортов. Пасхальное хлебосольство не зависит от толщины кошелька - И именно это и доказывают рецепты данной книги. Составитель: В.В. Шабанова

Сборник рецептов для приготовления блюд в духовке.

Рецепты в эту книгу отбирали не мы. Их отобрали тысячи хозяек со всей страны. Получился НАРОДНЫЙ СБОРНИК ЛУЧШИХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ. В своих изданиях мы не только печатали проверенные авторские рецепты, но и бережно собирали восторженные отзывы о них. За годы многие рецепты стали настоящими хитами, набравшими невероятное количество "хвалилок". Из этих суперхитов мы и составили юбилейный сборник! Вас ждут: - все виды рецептов - от салатов до десертов из знакомых и доступных продуктов; - блюда разной степени сложности - для новичков и настоящих домашних профи; - хиты домашнего консервирования; - неожиданные советы, кулинарные хитрости и полезные таблицы, которые помогут приготовить любое блюдо идеально. Лучшее из лучшего, избранное из избранного, настоящие шедевры кулинарии - в ОДНОЙ КНИГЕ!

Наступает летняя пора, а с ней и очередной заготовительный сезон. Все, что выросло на грядках и в саду, можно с успехом сохранить в соленьях-вареньях, маринадах и салатах. Когда на улице мороз, а в магазине можно купить только заморские фрукты и овощи, домашние заготовки станут хорошим подспорьем. Всегда популярны рецепты засолки и маринования огурцов, помидоров и капусты. Лечо, икра и зимние салаты из баклажанов, перца, кабачков прекрасно дополнят любой стол. Быстро приготовить вкусные щи-борщи помогут суповые заправки. Соусы, приправы, варенья, соки, вина и другие вкуснейшие зимние припасы скрасят ожидание весны. Рачительные хозяйки по достоинству оценят рецепты домашнего консервирования мяса, рыбы и молочных продуктов. И пусть зима для вас будет вкусной! Составитель: Мартынова Е. Л.

Специальный выпуск журнала "Простые рецепты здоровья" - "Рецепты здоровья" №2, октябрь, 2011. - 300 полезных советов от разных недугов - мужское здоровье - укрепляем иммунитет

Специальный выпуск журнала "Простые рецепты здоровья" - "Рецепты здоровья" №1. Рецепты народной медицины, которые успешно использовали еще наши прабабушки, до сих пор бережно хранятся в семьях, ими делятся с близкими и друзьями, их дополняют, обогащая новым опытом излеченных от болезней людей. В книгу "Рецепты здоровья" вошли лучшие и эффективные методы народной медицины, которые помогли читателям журнала "Простые рецепты здоровья" в лечении многих заболеваний. В книге также собраны письма читателей, в которых они делятся опытом исцеления.

Специальный совместный выпуск "Военно-исторического журнала" и журнала "Старый Цейхгауз", посвященный 300-летнему юбилею Полтавского сражения.

Новый год – это не только волшебный праздник, но и хороший повод удивить своих гостей и близких своими кулинарными талантами. И наша книга вам в этом поможет! Здесь вы найдете лучшие рецепты журнала «ХлебСоль» для новогоднего стола от салатов до десертов. Все рецепты неоднократно проверены и просты в приготовлении. Теперь вам останется только принимать комплименты от восхищенных гостей!

Толстый специальный выпуск журнала "Кейворды и компания", развлекательного издания для любителей кейвордов и познавательного чтения на самые разные темы.